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十二指肠溃疡吃什么 6大食物能缓解溃疡

时间：2019-01-13 16:38　文章来源：南宁医博肛肠医院　作者：南宁医博　

　　在我们生活中，现象有人有患过十二指肠溃疡的经历吧，那在患有十二指肠溃疡的时候吃什么食物才对患者有益呢，导致十二指肠溃疡的病因又有哪些呢，平日里我们应该怎样及时的预防十二指肠溃疡的发生呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。

　　十二指肠溃疡吃什么

　　1、蜂蜜

　　蜂蜜水不仅可以健脾养胃，同时能够帮助提高睡眠质量。建议女性朋友在热牛奶中加入适量的蜂蜜，可以一整夜让你睡得又香又沉哦。还能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

　　2、莲藕

　　莲藕中含有大量的单宁和黏蛋白质，而单宁具有消炎的作用，蛋白质能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。

　　3、鸡蛋

　　蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。所以要记住多吃些鸡蛋羹啊!

　　4、大枣

　　大多数人都知道其实大枣是很还的滋补品，食用此方的话益精血，补脾胃，经常服食大枣，对于身体虚弱、神经衰弱者，大有益处。对胃溃疡有一定防治作用。

　　5、香蕉

　　胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。

　　6、酸奶

　　常喝酸奶可治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。因为酸奶中的乳酸杆菌能杀死人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌,而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。

　　胃溃疡十二指肠溃疡的食疗偏方

　　1、白胡椒煲猪肚汤

　　白胡椒略打碎15g,猪肚1只(去杂,洗净),放水适量,慢火煲,调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。

　　2、莲子粥

　　莲子30g,大米100g。按常法煮粥,每天食用,连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。

　　3、糯米粥

　　糯米或粳米100g,红枣7枚。按常法煮粥,熟至极烂,经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。

　　4、银耳红枣粥

　　银耳20g,红枣10枚,糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。

　　5、新鲜猪肚

　　一只洗净,加适量花生米及粳米,放人锅内加水同煮。煮熟后加盐调味,分几次服完。数日后可重复一次,疗程不限。

　　十二指肠溃疡的病因

　　1、糜烂

　　糜烂是黏膜层的浅凹陷,其深度未穿过黏膜肌层。肉眼呈红色点状浅凹陷,直径一般小于0.5cm。糜烂可发生于十二指肠各部,可分为急性糜烂和慢性糜烂,合并出血则为出血性糜烂。镜下观察,糜烂深浅不同,浅者仅及腺颈部,深者达黏膜肌层,但未穿过该层。糜烂底部有少量坏死组织,糜烂底部和边缘有多数中性粒细胞浸润。一般糜烂愈合后不留瘢痕。

　　2、急性溃疡

　　急性溃疡是指穿过黏膜肌层,深至黏膜下层的溃疡。可由糜烂发展而来,直径一般小于1cm,边界清楚。镜下见黏膜及黏膜肌层已全部破坏消失。溃疡底部附着少量坏死组织,表面有少量纤维素及多数中性粒细胞渗出,可伴有出血。溃疡边缘黏膜充血,有中性粒细胞和淋巴细胞浸润。

　　3、慢性溃疡

　　15%的十二指肠溃疡为多发性,可伴发胃溃疡。肉眼观察溃疡底部,较清洁,有少量渗出物及坏死组织附着。溃疡出血时在溃疡底部可见凝血块。

　　十二指肠溃疡如何预防

　　1、烹调要恰当

　　最好是以蒸、烧、炒、炖等方法为准。煎、炸、烟熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。

　　2、不吃刺激性大的食物

　　禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉汤、浓缩果汁、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬的食物。

　　如肉汤、浓缩果汁、酒、浓茶等,甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物也会刺激溃疡面,引起疼痛,甚至使溃疡面血管扩张而引起出血。

　　3、加强营养

　　应该多吃易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。